|
Hartige Walnotentaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Deeg voor hartige taarten
4 zakjes walnoten
2 eetl kirsch
2 eieren
2 pakjes verse roomkaas met mierikswortel
100g geraspte oude kaas
1/8l slagroom
1/2 theelepel paprikapoeder
10 sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het taartdeeg ontdooien en de overschaal invetten. Walnotenkaas in blokjes snijden. 25 mooie walnoten ter garnering achter houden, de rest fijnhakken. In een kom gehakte walnoten, walnotenkaas, roomkaas, geraspte kaas, slagroom, paprikapoeder en kirsch doen. In een kommetje eieren loskloppen en aan kaasroom mengsel toevoegen. Bieslook erboven fijnknippen en erdoor doen. Met de mixer door erkaar kloppen. Oven voorverwarmen op 200 graden en ongeveer 55 minuten bruin bakken.
|
|
|